Bahan:
2 lbr daun pandan
1/4 sdt garam
200 gr gula merah
2 L air
2 btg serai
400 gr jahe
Cara Membuatnya:
1. Cuci bersih jahe, kemudian bakar lalu memarkan.
2. Geprek batang serai, dan daun pandan dibuat simpul.
3. Didihkan air bersama dengan jahe, serai, daun pandan, dan garam diatas api kecil hingga tercium aroma harum.
4. Masukkan gula merah yang telah disisir, kemudian aduk hingga rata.
5. Terus masak sambil diaduk hingga gula larut dan airnya mendidih.
6. Segera angkat dan saring, hidangkan selagi hangat
sumber: https://www.facebook.com/resepndoroputri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar