ASAM PEDA

BAHAN :
• 1/4 kg ikan peda

BUMBU :
• 1 cangkir air asam
• 4 buah cabe merah
• 6 buah bawang merah
• 1 atau 1/2 sendok makan garam

CARA MEMASAK ASAM PEDA :
• Cucilah ikan peda hingga bersih, rendam sebentar lalu tiriskan dan gorenglah.
• Cabe merah buang bijinya lalu bersama bawang merah diiris tipis-tipis.
• Tumislah irisan cabe merah dan hawing merah sampai layu,
kemudian masukkan ikan peda yang telah di goreng (biarkan utuh). Biarkan sampai masak.

Sumber: https://mobile.facebook.com/photo.php?fbid=996475837131674&id=977328299046428&set=a.996475470465044.1073741851.977328299046428&source=49&refid=13&_ft_=top_level_post_id.889070741199478%3Atl_objid.889070741199478%3Athid.100002896817223