Bahan-bahan:
• 100 gram daging ayam, haluskan
• 100 gram udang, haluskan
• 1 butir telur ayam
• 3 siung bawang putih
• 150 gram tepung tapioka
• 1 sdt merica
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan ayam dan udang, giling hingga rata.
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam. Campur dengan adonan ayam dan udang.
3. Campur adonan dengan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4. Jika adonan terlalu kental atau padat, tambahkan sedikit air.
5. Buat bulatan-bulatan sesuai selera, goreng hingga matang atau kecokelatan dengan api sedang
sumber: https://www.facebook.com/photo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar