Bahan Dasar:
250 gram macaroni atau pasta kerang kecil
375 gram daging rajungan, dipotong-potong, rebus matang
Saus:
250 mili liter jus tomat
50 mili liter saus cabai botol
1 sendok teh bawang putih, dipotong-potong
175 gram mentimun, potong-potong
125 gram seledri, dipotong-potong
125 gram paprika hijau, dipotong-potong
75 gram bawang Bombay, dipotong-potong
125 gram peterseli, dipotong-potong
50 mili liter mayonnaise low fat
Cara Membuat:
Masak pasta atau macaroni dalam air mendidih sampai kenyal saat digigit. Bilas air dingin. Tiriskan.
Tata di mangkuk saji. Taburkan daging rajungan.
Cara Membuat Saus:
Campur jus tomat, saus cabai, bawang putih, mentimun, seledri, paprika hijau, bawang Bombay, peterseli, mayonnaise dalam blender sampai sayuran halus
Tuang keatas pasta.
Dinginkan di kulkas paling sedikit 1 jam.
Hidangkan dingin.
sumber: facebook
Tidak ada komentar:
Posting Komentar