Sabtu, 10 September 2016

BAKWAN MIE TEMPE


Bahan-bahan:

1 papan tempe
1 papan mie kuning (pake mie burung dara)
250 gr tepung terigu
100 gr tepung beras

Bumbu:

1 butir kemiri
sedikit merica
4 siung bawang putih
garam sesuai selera
penyedap sesuai selera

Langkah:

Seduh mie dengan air hangat kemudian tiriskan, potong kecil kecil.

Potong kecil tempe dan haluskan.

Campur tepung terigu dan tepung beras tambahkan mie dan tempe

Haluskan bumbu dan campur pada adonan tambahkan air matang secukupnya.

Goreng hingga kuning kecokelatan.Hidangkan

sumber: facebook

BAKWAN JAGUNG RENYAH


Bahan-Bahan :

4 sdm terigu merk apa saja. Tapi kami menyarankan pakai merk segitiga
1 butir telur ayam
5 buah jagung manis/biasa
100 gram udang, bersihkan, kupas
1 batang daun bawang diiris agak tipis
Seledri secukupnya dan dicincang

Bumbu-Bumbu Halus :

1 siung bawang merah
3 buah cabe merah segar,tumbuk kasar
4 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
1 buah kemiri
Garam secukupnya

Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah :

Langkah pertama adalah menyerut jagung manisnya. Agar lebih indah, biji jagung ada yang dibiarkan bulat namun ada juga yang ditumbuk kasar.
Kemudian campurkan semua bumbu, terigu, telur, seledri, udang, daun bawang, dan jagung serut dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai adonan benar-benar merata.
Kemudian panaskan minyak goreng yang agak banyak dengan api kecil.
Jika sudah panas, goreng adonan bakwan jagung.
Caranya dengan mengambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan dituangkan ke wajan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
Goreng bakwan sampai warnanya keemasan.
Lakukan sampai adonan habis.
Matikan api, angkat bakwannya dan tiriskan.
Pindahkan bakwan ke piring saji dan siapkan juga cacai rawit atau saus sebagai pelengkap.
Bakwan Jagung hangat siap untuk disantap bersama.

sumber: facebook

BAKWAN SAYUR


Bahan-bahan yang diperlukan :

– Tepung terigu 200 gr
– haluskan bawang putih setengah sendok makan
– Merica bubuk setengah sendok makan
– telur ayam dua butir
– Santan kental 250 mili liter atau air biasa menurut selera
– Buat bahan isinya seperti 100 gram sayur taoge, 100 gram kol yang diiris tipis-tipis, dipotong tipis-tipis 75 gram wortel, diiris halus dengan halu daun bawang secukupnya

Cara masak membuat Sayur Bakwan

Campurkan Garam, Tepung terigu, Merica dan Bawang putih di dalam sebuah mangkuk yang berukuran sedang
Terus buat lubang pada tengah-tengah tepung, lalu masukan telur serta dikocok-kocok lepas
Masukan santan atau air seraya lalu aduk dengan sendok sampai menyatu rata dan tak ada tepung yang masih menggumpal
Adonan yang telah di licn dan menyatu rata lalu masukan semuanya pada adonan Bakwan, lalu aduk-aduk lagi sampai merata
Siapkan minyak satur dan panaskan dengan api yang sedang buak menggoren Bakwan Sayur dan masukan adonan sama takaran satu sendok sayur pada penggorengan
Lalu tinggal masak Bakwan yang berwarna coklat keemasa, dan angkat buat meniriskan minyak, lakukan adonan sampai habis digoreng
Hidangkan dipiring serta sajikan sama cabe rawit, nah tinggal santap selagi masih hangat.

sumber: facebook

BAKWAN SAYUR BAYAM TAUGE


Bahan-bahan:

6 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung tapioka
1 ikat bayam
150 gram tauge/kecambah
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 ruas jari kunyit
secukupnya garam
secukupnya merica
secukupnya gula pasir
secukupnya air
secukupnya minyak goreng

Langkah:

Petiki bayam, ambil daunnya cuci bersih.
Cuci bersih kecambah juga. Sisihkan.
+
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan merica.
+
Campur tepung terigu, tapioka dengan bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan garam, sedikit gula, dan air secukupnya.
Aduk rata. Masukan daun bayam dan kecambah. Campur hingga rata.
+
Panaskan minyak goreng. Tuang adonan bakwan sedikit-sedikit menggunakan sendok, hingga terendam minyak.
Goreng bakwan hingga matang.
+

Bakwan Sayur Bayam Tauge siap disajikan! kiki emoticon..!!
Jangan lupa siapin cabe rawit!
Bikin bakwan sendiri di rumah lebih hemat dan juga lebih sehat, dari pada beli di tukang gorengan. Yg biasanya ngga jelas minyak gorengnya, mungkin udah berkali-kali pakai.

sumber: facebook

Rabu, 07 September 2016

BAKWAN SAMBAL KACANG


Bahan-bahan

6 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
2 sdmtepung maizena
200 mlair
Sayuran sesuai selera, bisa kombinasi kol, wortel, dan toge
Sambel kacang :
100 grkacang tanah, digoreng
3 siungbawang putih
3 bhcabai merah keriting atau sesuai selera
secukupnyaAir, garam dan gula.

Langkah

Iris halus semua sayuran, cuci bersih dan tiriskan.
+
Campur semua tepung, beri air, garam, bawang putih bubuk, merica dan aduk rata.
+
Tambahkan sayuran, aduk rata. Adonan siap digoreng dengan api sedang.
Masak hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
+
Sambel kacang :

Haluskan kacang yg telah digoreng bersama bawang dan cabe merah. Beri air, haluskan sampai lembut.
Kemudian dimasak sebentar hingga berminyak.
Sambel siap dinikmati

sumber: facebook

BAKWAN MIE


Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
bawang daun iris tipis
iriscabe rawit/cbe merah
2 batangwortel di iris kecil2
1 butirtelur (optional)
secukupnyagaram
kecap ikan (optional)
1-2 bungkusmie instan
bumbu bubuk mie instan
minyak goreng

Langkah

Rebus mie instan, remas dulu mienya sedikit agar mudah. pisahkan bumbunya. Angkat Dan saring dari airnya (seperti buat mie goreng). Tiriskan.
+
Campurkan terigu dengan air secukupnya hingga kental boleh pakai telur (sesuai selera) lalu masukan semua bahan Dan bumbu dan aduk hingga tercampur. Jangan lupa masukan juga mie yang telah d tiriskan tadi. Aduk rata.
+
Panaskan minyak goreng. Setelah panas ambil adonan bakwan yang telah d buat satu-dua sendok makan (sesuai selera). Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Angkat. Dan sajikan.

sumber: facebook

BAKWAN JAGUNG KRIUK ALA MANADO


Bahan-bahan:

2 buah jagung manis ukuran besar, serut
3 lbr daun jeruk, buang tulang, iris halus
2 btg daun bawang iris
1 sdm ketumbar bubuk
secukupnya Gula & garam
7 sdm munjung tepung beras
3 sdm munjung tepung terigu serbaguna
200-250 air
1 butir telur

Bumbu (ulek kasar) :

6 Siung bawang merah
4 siung bawang putih

Langkah:

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan tes rasa.
Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan, goreng hingga matang kuninh keemasan. Angkat dan tiriskan.

sumber: facebook

BAKWAN UDANG


Bahan :

Tepung terigu 250 gr
Udang bersih 15 ekor
Telur 1 btr
Air 400 ml
Wortel 4 bh, potong kecil
Kubis ½
Bawang daun 1 btg
Seledri 1 btg
Minyak goreng 1 ltr

Bahan yang di haluskan :

Bawang putih 3 pcs
Bawang merah 3 btr
Merica 1/3 sdt
Garam 2 st
Penyedap rasa sesuaikan

Cara membuat :

Sediakan sebuah wadah, lalu anda masukan telur yang sudah di campur dengan air, bumbu halus, aduk dulu hingga rata kemudian tambahkan tepung terigu dan aduk sampai merata dan tercampur
Kemudian tambahkan wortel, kubis, seledri, bawang daun, udang dan aduk semuanya hingga merata. Sediakan wajan dan panaskan minyak goreng lalu goreng adonan dengan banyaknya 2 sendok sayuran tiap bakwan, goreng sambil di goyang-goyang,
Tunggu hingga matang dan berubah warna. Angkat dan tiriskan, bakwan siap di sajikan

sumber: https://mobile.facebook.com/resepndoroputri/photos

OMELET GULUNG MAKARONI


Bahan :

75 gr daging giling
50 gr makaroni
300 ml air
4 butir telur
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok teh oregano
1 sendok teh peterseli cincang
garam dan merica bubuk secukupnya
1 sendok makan margarin

Cara membuat :

Didihkan air, masukkan makaroni lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Kocok telur, garam, dan merica bubuk hingga rata.
Masukkan bawang bombay, daging giling, oregano, dan peterseli, aduk hingga rata.
Panaskan margarin di atas pan dadar, tuang adonan telur, masak hingga setengah matang.
Taburi makaroni di atasnya, gulung perlahan dan masak hingga matang. Angkat.

sumber: facebook

Sabtu, 03 September 2016

MAKARONI TUNA GORENG


Bahan:

150 gr makaroni, rebus matang
200 gr tuna kalengan
2 sendok makan margarin
1 buah bawang bombay, cincang halus
5 lembar daging asap, potong dadu
50 gr jamur kancing, potong-potong
1 batang seledri, cincang halus
1/2 buah paprika merah, potong dadu
1/2 buah paprika hijau, potong dadu
75 gr keju parut
2 sendok makan tepung terigu
150 ml susu cair
garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
2 butir telur, kocok lepas
200 gr tepung panir
100 gr keju mozzarella, potong dadu

Cara Membuat:

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan tuna dan daging, aduk hingga rata. Masukkan jamur kancing, seledri, paprika, keju, aduk kembali.
Masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan makaroni, tuang susu cair, masak hingga matang dan mengental. Angkat dan dinginkan.
Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan keju mozzarella lalu bulatkan.
Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

sumber: facebook

CREAMY CRABMEAT MACARONI


Bahan Dasar:

250 gram macaroni atau pasta kerang kecil
375 gram daging rajungan, dipotong-potong, rebus matang

Saus:

250 mili liter jus tomat
50 mili liter saus cabai botol
1 sendok teh bawang putih, dipotong-potong
175 gram mentimun, potong-potong
125 gram seledri, dipotong-potong
125 gram paprika hijau, dipotong-potong
75 gram bawang Bombay, dipotong-potong
125 gram peterseli, dipotong-potong
50 mili liter mayonnaise low fat

Cara Membuat:

Masak pasta atau macaroni dalam air mendidih sampai kenyal saat digigit. Bilas air dingin. Tiriskan.
Tata di mangkuk saji. Taburkan daging rajungan.

Cara Membuat Saus:

Campur jus tomat, saus cabai, bawang putih, mentimun, seledri, paprika hijau, bawang Bombay, peterseli, mayonnaise dalam blender sampai sayuran halus
Tuang keatas pasta.
Dinginkan di kulkas paling sedikit 1 jam.
Hidangkan dingin.

sumber: facebook

MAKARONI PANGGANG


Bahan:

2 sendok makan mentega
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging cincang
1 sendok teh italian seasoning
5 sendok makan saus sambal
3 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 gr makaroni, rebus matang
3 butir telur
200 ml susu cair

Cara Membuat:

Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan italian seasoning, saus sambal, saus tomat, garam, dan gula pasir.
Campur dalam mangkuk besar makaroni, tumisan daging, telur dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin, panggang hingga matang. Sajikan.

sumber: facebook

MACARONI AND CHEESE


Bahan:

250 g elbow macaroni
100 g mentega tawar
2 sdm tepung terigu
750 ml susu segar
1 sdt garam
sdt pala bubuk
sdt merica bubuk
1 sdt mustard pasta
200 g keju cheddar parut
100 g keju parmesan parut
Taburan:
50 g tepung panir putih kasar
100 g keju cheddar parut
100 g keju mozarella potong kasar

Cara membuat:

1. Rebus elbow macaroni dalam air secukupnya hingga lunak. Tiriskan.
2. Siram dengan air masak dingin, tirikan.
3. Lelehkan mentega, masukkan tepung, aduk hingga rata.
4. Tuangi susu sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan garam, pala, merica dan mustard. Aduk rata.
6. Masukkan macaroni dan keju, aduk rata.
7. Tuang ke dalam wasah tahan panas yang sudah disemir mentega.
8. Taburan: aduk semua bahan jadi satu.
9. Taburkan ke atas makaroni.
10. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
11. Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 10 orang

sumber: facebook

MAKARONI SCHOTEL ENAK


Bahan :

1 bungkus (225 g) makaroni panjang kering
2 liter air
1 sdt garam
2 sdm margarin
100 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
50 g tepung terigu
500 ml susu segar
1 sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt mustard pasta
300 g daging kornet sapi kalengan
3 butir telur ayam, kocok
200 g keju Cheddar, parut

Cara Membuat:

Potong-potong makaroni 5 cm.
Rebus makaroni dalam air dan garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Panaskan margarin hingga leleh.
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata. Tuangi susu, aduk hingga rata.
Tambahkan merica, pala, dan mustard. Aduk rata.
Tambahkan makaroni, kornet, dan telur. Aduk hingga kental.
Tambahkan sebagian keju, aduk rata. Angkat.
Siapkan wadah tahan panas, semir margarin.
Tuang adonan makaroni, ratakan.
Taburi keju Cheddar hingga rata.
Panggang dalam oven panas selama 180 C selama 30 menit hingga matang dan permukaannya kering. Angkat.

sumber: facebook

SUS GORENG MAKARONI KEJU


Bahan :

100 gram makaroni, direbus
75 gram margarin
50 gram keju, dipotong kotak-kotak kecil ( che**ar )
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
2 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:

100 gram saus tomat
100 gram saus sambal

Cara Membuat :

Panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
Masukkan telur dan baking powder. Kocok rata. Tambahkan keju, sosis ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan makaroni. Aduk rata.
Bentuk bulat-bulat dengan sendok.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Sajikan dengan pelengkap.

sumber: facebook

PASTA MAKARONI KARAMEL WIJEN


BAHAN:

Pasta makaroni khusus goreng 100 gram
Wijen 2 sendok makan, sangrai
Minyak goreng 700 ml

BAHAN KARAMEL:

Gula pasir 150 gram
Gula merah 50 gram
Air 200 ml
Margarin 1 sendok makan

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, goreng makaroni hingga mengembang. Angkat dan tiriskan
2. Karamel: Campur semua bahan dalam pan anti lengket. Masak sambil diaduk hingga gula larut dan berambut.
3. Tambahkan macaroni dan wijen, aduk terus hingga kering dan karamel melekat. Angkat dan pisah-pisahkan Dengan menggunakan garpu atau sendok. Simpan dalam stoples dan sajikan.

UNTUK 270 GRAM

TIPS:

• Gorenglah macaroni khusus goreng dengan cara 2 kali penggorengan untuk mendapatkan hasil yang mekar sempurna.
• Pertama gorenglah makaroni dalam wajan berisi minyak panas sedang sebentar. Dilanjutkan dengan Menggorengnya dalam wajan berisi minyak panas tinggi.

sumber: facebook

MAKARONI EXTRA PEDAS


Bahan :

100 gram macaroni, di rebus sampe al dente,kasi sedikit olive oil dan sedikit garam.
Ayam cincang secukup nya
1 buah sosis di potong potong
Capsicum aka paprika ,cabe merah secukupnya *di potong2
5 buah jamur butang aka jamur kancing
1 buah bawang bombay di potong dadu
1 sdm oyaster sauce
4 sdm chili saus extra hot
Lada bubuk secukupnya
1/2 sdt serbuk ayam bubuk
Garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. Tumis bawang bombay dengan olive oil secukup nya sampe layu,
2.Masukkan ayam cincang nya nya aduk rata masukkan sosis nya aduk rata.
3. Masukkan air sedikit aja,masak sampe ayam dan sosis nya matang.
4. Masukkan macaroni nya, masukkan oyaster saos,chili saos nya dan aduk rata.
5.Masukkan serbuk ayam bubuk,garam dan lada hitam bubuk.aduk rata.
6.Masukkan capsicum,jamur dan cabe iris nya, masak sebentar,kalo rasanya dah pas boleh di angkat.
7. Letakkan dalam piring saji,siap di hidangkan panas panas.

sumber: facebook

UP KACANG MERAH


Bahan Utama

100 gram kacang merah segar
100 gram wortel
75 gram makaroni
1 batang daun bawang
1 tangkai seledri
Minyak goreng secukupnya
1.500 ml air

Bumbu

2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
4 butir bawang merah
4 buah cabai rawit merah
Garam secukupnya
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah kaldu blok ayam
Gula pasir secukupnya
1/4 sendok teh pala bubuk

Cara Memasak

Cara Mengolah Kacang Merah

Pertama-tama cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan.
Lalu siapkan air pada panci, rebus air tersebut bersama dengan kacang merah yang telah dicuci. Rebus kacang merah sampai empuk.
Jika sudah seperti itu, angkat dan tiriskan.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu

Rebus sebentar atau rendam makaroni. Jika sudah tiriskan.
Kupas wortel, lalu potong bulat wortel dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm.
Potong serong daun bawang. Lalu ikat simpul seledri.
Iris panjang bawang bombay dan iris serong cabai rawit merah.
Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Cara Memasak

Langkah pertama dalam tahap memasak yaitu, panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan. Apabila minyak sudah panas, masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, serta seledri. Tumis bumbu tersebut sampai matang merata dan mengeluarkan aroma harum.
Jika sudah seperti itu, masukan cabai rawit merah. Aduk sampai merata.
Setelah itu, masukan kacang merah yang telah direbus beserta wortel. Aduk sampai merata.
Kemudian, tuangkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Masak sampai air mendidih.
Selanjutnya, masukan makaroni. Aduk-aduk sampai merata.
Tambahkan bumbu seperti gula pasir, merica bubuk, garam, pala bubuk, dan kaldu blok. Aduk sampai merata agar bumbu tersebut larut. Lalu masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk merata. Kemudian angkat dan sajikan pada mangkung saji yang telah disiapkan.

Sumber: facebook

OMELET MAKARONI DAGING ASAP


Bahan :

100 gr makaroni, rebus
100 ml susu cair
2 sendok makan margarin
4 butir telur
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
5 lembar daging asap, potong-potong
2 buah sosis ayam, iris tipis
1/4 buah paprika merah, potong dadu
1/4 buah paprika hijau, potong dadu
garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

Panaskan 1 sendok makan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging asap dan sosis, aduk rata. Angkat, sisihkan.
Kocok telur dan susu cair, masukkan tumisan daging asap dan sosis, kemudian masukkan makaroni, paprika, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Panaskan sisa margarin, masukkan adonan telur, lalu masak hingga matang, angkat dan sajikan.

sumber: facebook

Jumat, 02 September 2016

PAI MAKARONI


Bahan Kulit:

50 gram makaroni
700 ml air
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan makan minyak
2 butir telur
100 ml susu cair
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Isi:

1 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay , cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
50 gram keju parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh peterseli , cincang

Bahan Topping:

75 gram udang , buang kulit, sisakan ekornya, rebus
15 gram keju mozarella , parut kasar

CARA MEMASAK

Isi, tumis bawang bombay sampai harum dengan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju, garam, merica, dan gula. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan peterseli. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
Didihkan air, garam, dan minyak. Masukkan makaroni. Rebus sampai matang. Angkat. Siram dengan air dingin. Tiriskan.
Aduk rata bahan kulit. Tuang di loyang muffin diameter 5 cm yang dioles margarin sebagai alasnya saja. Tindih dengan loyang lebih kecil di atasnya. Isi bagian sisinya dengan makaroni. Kukus 15 menit sampai matang.
Lepaskan bagian tengah loyang. Sisihkan.
Masukkan ke dalam mangkuk makaroni.
Hias dengan udang dan keju. Oven 45 menit dengan suhu 190 derajat celsius.

sumber: facebook

OMELET MAKARONI


Bahan:

– 50 gr Macaroni elbow
– 2 sdm mentega
– 3 btr Telur
– 1 bks penyedap rasa ayam
– 30 gr Daun bawang, iris tipis
– ¼ bawang bombay, potong dadu
– ½ buah tomat, buang bijinya, potong dadu
– 50 gr Keju parut
– ¼ sdt Lada
– 1 sdm Kornet sapi

Cara Membuat:

1. Masak Macaroni hingga matang, tiriskan. Lalu masukkan kedalam kulkas.
2. Keluarkan Macaroni dan campurkan semua bahan hingga merata.
3. Panaskan Mentega. Buat dadar tebal dengan api kecil, balikkan hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

sumber: facebook

MASAKAN MACARONI


Bahan yang dibutuhkan:

¼ kg macaroni mentah
1 butir telur ayam
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh kaldu bubuk
Cabe bubuk sesuai selera

Cara membuat:

Rebus macaroni mentah hingga mendidih. Setelah matang namun tidak terlalu lunak, angkat dan tiriskan macaroni terlebih dahulu.
Kocok satu butir telur ke dalam wadah, masukkan macaroni ke dalam kocokan telur.
Goreng macaroni menggunakan api yang kecil dengan cara memasukkan satu per satu agar macaroni tidak menempel satu sama lain.
Angkat dan letakkan pada piring penyajian. Taburkan cabe bubuk yang telah anda persiapkan.
Macaroni goreng masak pedas kini siap disajikan.

Tips:

Bumbu bubuk atau bumbu taburan bisa divariasi dengan rasa BBQ atau keju.
Cabe bubuk bisa sedikit saja untuk mencegah tersedak karena terlalu banyak menggunakan cabe bubuk.

sumber: facebook